Situé dans la Burlington Street à Londres, l'Araki a ouvert ses portes en 2014 et s'est rapidement établi comme l'un des meilleurs restaurants japonais de la capitale. En 2016, l'Araki a obtenu deux étoiles au guide Michelin pour la Grande-Bretagne et l'Irlande. Le chef Mitsuhiro Araki possédait déjà trois étoiles Michelin dans son précédent restaurant " Araki " à Tokyo.
À la recherche d'un nouveau défi, il décide en 2013 de fermer le restaurant japonais pour ouvrir un nouveau restaurant à Londres auquel il apportera sa vision, sa compétence et son expérience de maître sushi. Le restaurant élit domicile dans un espace abritant bureaux et locaux commerciaux dans la Burlington Street, rénové pour la somme de 250 millions de livres. L'aménagement intérieur dont l'élément central est le comptoir en bois de cyprès vieux de 200 ans a été confié à la Takenaka Corporation. Le restaurant de 15 places propose un menu fixe composé de onze plats.
TOTO a travaillé en coopération avec la Takenaka Corporation et équipé les toilettes du restaurant d'un WASHLET® GL et d'un WC NC. Combiné au WC NC, le WASHLET® GL offre le plus haut niveau de confort possible dans un design haut de gamme. La douchette réglable est dotée d'un jet oscillant vers l'avant et l'arrière pour la toilette intime et permet de contrôler la pression et la température de l'eau. Elle se nettoie automatiquement avant et après chaque utilisation. De plus, le WASHLET® est équipé d'un siège chauffant et d'un purificateur d'air qui s'active dès que l'utilisateur s'assoit. Le WC NC vient compléter l'équipement avec la chasse d'eau TORNADO FLUSH à trois jets, la conception sans rebord et le vernis CEFIONTECT pour un maximum d'hygiène. Le design aux lignes naturellement incurvées de cette combinaison WC-WASHLET® s'intègre harmonieusement à la salle de bain et ses fonctions technologiques garantissent un sentiment de fraîcheur et de propreté durable.
Category: RestaurantOwner: Mitsuhiro ArakiDesigner: Takenaka CorporationDate: 2014Products: WASHLET GL and NC toiletProduct Codes: TCF6532GE#NW1, CW762YWeb:
www.the-araki.com
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