Ende 2023 in aller Stille eröffnet, sorgt das Restaurant Blanc mit der langerwarteten Rückkehr des Küchenchefs Shinichi Sato für Aufsehen. Auf der Suche nach einem neuen Projekt hat Sato geduldig daran gearbeitet, einen Ort zu schaffen, der seinen hohen Ansprüchen entspricht. Im 16. Arrondissement von Paris, in der Rue de Longchamp 52, bietet der aus Hokkaido stammende Chef eine puristische Küche in minimalistischem Ambiente, das in Zusammenarbeit mit den Architekten Kengo Kuma & Partner entworfen wurde. Ein perfekt passender Rahmen für die Küche des Chefs, bei der Harmonie und Reinheit natürliche Markenzeichen sind. Diese Liebe zum Detail zeigt sich sogar in den sanitären Einrichtungen. Shinichi Sato und die Architekten Kengo Kuma & Partner entschieden sich, wie viele Kenner und Fachleute, mit TOTO zusammenzuarbeiten, um den Gästen ein erstklassiges Erlebnis zu bieten. So wurde das Modell WX1 aus der NEOREST-Serie von TOTO ausgewählt. Das moderne Design, Hightech und die Garantie maximaler Hygiene macht TOTO zum idealen Partner für die anspruchsvollsten Einrichtungen.
Bilder: ©Blanc
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