Gegründet 1997, hat das YO! Sushi das japanische System ‚kaiten‘ nach England gebracht, das das Essen auf einem Förderband mit einer Geschwindigkeit von 8 cm pro Sekunde an den Restaurantbesuchern vorbei transportiert. Seither ist es im Vereinigten Königreich zur bekanntesten Sushi-Marke aufgestiegen. YO! Sushi war ein völlig neuartiges Konzept des Essens außer Haus, und die Kunden standen meterlang Schlange, um einen Hauch des urbanen Tokyo zu erleben. Die Erfahrung war neu und machte Spaß, während das Essen ansprechend zubereitet war und eine neuartige Geschmacksrichtung bot.

Im 2010 machte Yo! Sushi den interkulturellen Austausch perfekt, indem ein NEOREST WASHLET® von TOTO in Restaurant am Oxford Circus in London installiert wurde. Damit hat das Publikum nun Zugang zu einer Toilette, wie sie bereits in über 60% der japanischen Haushalte zu finden ist und auch fester Bestandteil der Kultur ist.

Details:

Kategorie:  familiengeführte Restaurantkette

Renovierung:  2010

Designer:  DGA Architects

Eigentümer: YO! Sushi

Baujahr: 1997

Produkt: NEOREST LE, WC mit integriertem WASHLET

Artikelnummer: CW998CH

web:

www.yosushi.com